Kulinarisches
Unser Küchenchef kocht für Sie nach strengen Regeln der Kochkunst, immer frisch zubereitet und preiswert:

Unsere Gourmet-Salate sind nicht nur eine Augenweide...

 

Geniessen Sie unsere festlichen Menüs...

Kalbsmédaillons an Sauce Béarnaise, Schweinsfilets mit Morchelrahmsauce...


Oder darf es eine unserer Hausspezialitäten sein?

Forellen blau oder gebraten....
Lammcarré provenzalische Art....
Maluns und Capuns nach altüberlieferten Rezepten...

Lassen Sie sich auch von den hausgemachten Süss-Speisen verwöhnen, komponiert durch die Chefin des Hauses, Ursula Schnöller...
 

....weitere Hausspezialitäten, Hits und Menüvorschläge...

speziell auch für Reisegesellschaften...

 


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